¿Cuál es la mejor forma de limpiar la cristalería mano?

Visitando Aida, que es uno de los restaurantes Santa Fe puedes tomar un delicioso desayuno o bien pasar una velada romántica y si en algo no debes preocuparte es en la limpieza de su cristalería.

Ellos saben perfectamente el valor que esto conlleva para su apreciable clientela que, dicho sea de paso… somos exigentes ante estos detalles.

Pues bien, un restaurante tiene dos alternativas para lavar su vajilla y cristalería: hacerlo con las máquinas o a mano.

La ventaja de lavar la cristalería a mano es que puedes observar si tienen alguna rayadura o agrietamiento.

Veamos los puntos importantes que todo restaurante debe considerar:

a) Limpieza del fregadero antes de comenzar a lavar la cristalería

El fregadero de acero inoxidable debe estar adecuadamente limpio antes de comenzar. Esto reducirá el riesgo de que se adhiera suciedad o residuos adicionales a la cristalería durante las tareas de limpieza.

b) Controlar la temperatura del agua

Demasiado calor, más de 60 ° C se tendrá riesgo de que se graben. Reducir el calor también tendrá un efecto positivo en su consumo de energía, ahorrando dinero.

c) Llena tu fregadero con agua tibia y jabón usando un detergente efectivo

El lavado de líquidos ayuda a garantizar que la cristalería se limpie de forma higiénica y tenga un acabado atractivo. Al limpiar el cristal, se utiliza una toalla suave o un paño sobre el fregadero antes de llenarlo para reducir el riesgo de roturas.

d) Limpiar a fondo la cristalería con cuidado

Se limpia la cristalería, asegurándose de que el borde, el tazón, el cuerpo y la base estén completamente desinfectados. Para reducir el riesgo de rotura, asegurarse de que la limpieza se complete con cuidado, especialmente cuando se trata de cristalería delicada.

e) Drenar el fregadero después de limpiar

Escurrir el fregadero que se ha usado para limpiar la cristalería o usar un fregadero separado para enjuagar los vasos, eliminando el exceso de detergente, comida o bebida.

Esto asegura que la suciedad, los desechos y los aceites no se sequen en la cristalería.

f) Permite que la cristalería se seque o secar a mano

Permitir que los vasos se sequen sobre una tabla de drenaje o secarlos a mano con un paño seco que no se haya lavado con un acondicionador de tela.

Tampoco es recomendable apilar vasos antes de que se hayan enfriado lo suficiente. El aire atrapado entre la cristalería puede debilitar la estructura y provocar la explosión del vidrio.

g) Limpiar con un paño de microfibra

Después de que el vidrio se haya secado, limpiar un paño de microfibra limpio a lo largo del tazón en un movimiento vertical para eliminar cualquier exceso de huellas.

h) Cómo limpiar vidrio decorativo

Algunos vasos vienen con decoraciones, ya sea mediante grabado, logotipos o patrones de marca, que mejoran el aspecto de la colección de cristalería.

Con este tipo de vasos, se recomienda lavar cuidadosamente a mano, con un detergente suave.

Esto ayudará a garantizar que los diseños se mantengan lo más prominentes posible y que las facturas de reemplazo se reduzcan considerablemente.

Ultrasonido: propósito, procedimiento y preparación

 

Identifiquemos primero qué es una ecografía. La ecografía es un examen médico en donde se recurre a las ondas sonoras de alta frecuencia, con esto se capturan imágenes en vivo desde el interior del cuerpo.

Si alguna vez has visto como los militares detectan a los aviones y barcos, habrás notado que utilizan un sonar y un radar y es algo muy similar lo que ocupan los médicos con esta tecnología.

En la parte clínica, es posible observar los órganos, vasos y tejidos sin necesidad de hacer una incisión y así ver si existe algún problema.

Lo interesante de esta técnica es que, al no existir radiación de por medio, es un excelente recurso para muchos casos de inspección, particularmente para revisar la evolución de un embarazo en donde es posible revisar el estado del bebé sin lastimar ni a la madre ni al bebé.

A diferencia de otras técnicas de imagen, el ultrasonido no usa radiación. Por esta razón, es el método preferido para ver un feto en desarrollo durante el embarazo.

Además del seguimiento de un embarazo, esta técnica también es útil para ver los órganos internos como ovarios, páncreas, bazo, tiroides, testículos, útero, vasos sanguíneos, vejiga, cerebro (en infantes), ojos, vesícula biliar, riñones e hígado.

La ecografía también es muy útil para los cirujanos ya que les permite ver el interior para guiarse y hacer, por ejemplo una biopsia.

Realizarse esta prueba médica requiere de dos cosas importantes: realizarse en un buen laboratorio que tenga tanto el equipo técnico y humano calificados así como seguir las indicaciones previas del médico porque dependerá del órgano a examinar.

Por lo tanto aquí hay dos cosas muy importantes que debes tener en cuenta:

  • Asegúrate de informarle a tu médico sobre cualquier medicamento recetado, medicamentos de venta libre o suplementos herbales que tomas antes del examen.
  • Es importante seguir las instrucciones de tu médico y hacer cualquier pregunta que puedas tener antes del procedimiento.

Y como un punto importante adicional es que el proceso es indoloro.

Un técnico llamado ecografista, aplicará una gelatina lubricante especial a su piel. Esto evita la fricción para que puedan frotar el transductor de ultrasonidos en su piel.

El transductor tiene una apariencia similar a un micrófono. La gelatina también ayuda a transmitir las ondas sonoras.

El transductor envía ondas de sonido de alta frecuencia a través de su cuerpo.

Las ondas resuenan cuando golpean un objeto denso, como un órgano o un hueso. Esos ecos se reflejan nuevamente en una computadora.

Después del procedimiento, el gel se limpiará de la piel. Todo el procedimiento generalmente dura menos de 30 minutos, dependiendo del área que se esté examinando. Podrá realizar sus actividades normales una vez que haya finalizado el procedimiento.

Después del examen, el médico revisará las imágenes y verificará cualquier anormalidad.

Lo llamarán para discutir los hallazgos o para programar una cita de seguimiento.

Si aparece algo anormal en el ultrasonido, es posible que debas someterte a otras técnicas de diagnóstico como una tomografía computarizada, una resonancia magnética o una muestra de tejido de biopsia, dependiendo del área examinada.

Si tu médico puede hacer un diagnóstico de su afección en función del ultrasonido, puede comenzar tu tratamiento de inmediato.